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château, demeure de grande taille, jadis privilège du seigneur. Les uns étaient des forteresses (v. château-fort), les autres étant dits de plaisance. Le terme est issu d’un kes IE avec le sens de coupé de, à part. A fourni de très nombreux toponymes, certains en Castel, Castellar, Chastel, Cayla, Roche ou Roque: v. aussi motte.