Jean-Christophe GAY

Né en 1962

Université Côte d’Azur
IAE Nice
Campus Saint-Jean d’Angély
5, rue du 22e BCA
06357 Nice Cedex 4
France
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Titres et fonctions actuelles

Professeur des universités (Côte d’Azur) lauréat de la fondation Unice en 2014
Directeur scientifique de l'Institut du tourisme Côte d’Azur (ITCA)
Membre du comité scientifique de la Chaire Outre-mer de Sciences Po
UMR URMIS (CNRS-IRD-Université de Paris-Université Côte d'Azur)
Professeur invité à l’université de Ningbo (Chine) depuis 2013
Professeur invité à la Mauritius Chamber of Commerce and Industry depuis 2016
Membre du comité de rédaction de la revue M@ppemonde
Membre du comité de rédaction de la revue Méditerranée
Correspondant de L’Espace géographique
Membre du conseil scientifique de la revue Mondes du tourisme
Membre du conseil scientifique du PNR de la Narbonnaise en Méditerranée

Principales fonctions passées

Membre de l’équipe scientifique et technique de rédaction de l’Atlas de la Polynésie française de 1897 à 1993 (prix Pierre-Félix Fournier de la Société de Géographie en 1994)
Membre du jury de l’agrégation de géographie de 2003 à 2007
Président de la commission de commentaires de documents de l’agrégation de géographie de 2005 à 2007
Vice-président de l’agrégation d’histoire en 2008
Président de la commission de géographie du tourisme et des loisirs (Comité national français de géographie) de 2008 à 2011
Coordinateur à Nouméa de l’Atlas de la Nouvelle-Calédonie (IRD-congrès de la Nouvelle-Calédonie) de 2009 à 2012
Co-directeur scientifique de l’Atlas de la Nouvelle-Calédonie (Congrès-IRD) de 2009 à 2014
Expert international de rang A en tourisme pour la Chine de 2015 à 2017
Membre du comité de pilotage du Festival international de la géographie de Saint-Dié-des-Vosges de 2015 à 2017
Commissaire de l’exposition «Un coin de paradis» au Musée de la ville de Nouméa en 2017-2018.
Président du comité d’évaluation du GIP «CNRT Nickel et son environnement» de 2015 à 2020
Secrétaire-général du prix Vautrin Lud de 2015 à 2020
Membre du jury de l'agrégation d'histoire de 2016 à 2021


Cursus et carrière

1973-1981: études secondaires au collège Henri-Wallon de La Seyne-sur-Mer (REP+) et au lycée technique Paul-Langevin de La Seyne-sur-Mer

1981: CAP d’électromécanicien

1981: Bac d’électrotechnicien

1981-1987: études supérieures à l’université Aix-Marseille-II (interruption en 1985 et 1986 pour effectuer un Service militaire long)

1987: agrégé de géographie (1er à l’admissibilité, 5e à l’admission).

1992: docteur nouveau régime (Aix-Marseille-II) (résumé de la thèse)

1999: habilité à diriger des recherches (Paris-VII) (plan)

1987-1989: détaché auprès de l’ORSTOM sur le programme de l’Atlas de la Polynésie française.

1989-1995: professeur d’histoire-géographie dans le secondaire à Marseille puis Menton.

1991-1995: chargé de cours à l’université Aix-Marseille-II.

1995-2000: maître de conférences à l’université de la Réunion.

2000-2006: professeur des universités à Montpellier-III.

Depuis 2006: professeur des universités à Nice-Sophia Antipolis.

2009-2012: accueilli en délégation auprès de l’IRD à Nouméa (Nouvelle-Calédonie)

Depuis 2016: professeur à l’IAE de Nice

Points forts de mes recherches

Sur le plan thématique:
Diffusion spatiale pratiques et lieux du tourisme; géohistoire du tourisme (visionner la conférence); loisirs et sports; discontinuités; épistémologie; cartographie.

Sur le plan des lieux:
Monde tropical insulaire; Outre-mers français et européens (photos de la Nouvelle-Calédonie, base Indigo-IRD); littoral méditerranéen.


PRINCIPALES PUBLICATIONS

Ouvrages personnels:

2021

La France d’outre-mer. Terres éparses, sociétés vivantes, Paris, Armand Colin, 285 p. ISBN: 978-2-200-629-18-2 (Lire l'interview)
Le tourisme en France 1 & 2, Londres, ISTE (en collaboration avec Philippe Violier, Philippe Duhamel, Véronique Mondou), 288 p et 232 p. ISBN: 978-1-78405-781-7 et ISBN: 978-1-78405-782-4 (Lire l'interview)

2018

Les Outre-mers européens, Paris, La Documentation française, coll. «La Documentation photographique» n° 8123, 64 p. ISSN: 0419-5361. (Visionner la conférence)

2017

Un Coin de paradis. Vacances et tourisme en Nouvelle-Calédonie, Musée de la ville de Nouméa, 164 p. ISBN: 978-2-9560540-1-6
Tourisme et transport. Deux siècles d’interactions, Levallois-Perret, Bréal, 256 p. (en collaboration avec Véronique Mondou) ISBN: 978-2-7495-3743-6

2016

L’Homme et les limites, Paris, Économica-Anthropos, 236 p. ISBN: 978-2-7178-6866-1

2014

La Nouvelle-Calédonie, un destin peu commun, Marseille, IRD Editions, 238 p. ISBN: 978-2-7099-1748-3
Le DVD des communes de la Nouvelle-Calédonie, Marseille, IRD Editions (en collaboration avec Céline Chauvin). ISBN: 978-2-7099-1869-5

2009

Les Cocotiers de la France. Tourismes en outre-mer, Paris, Belin, coll. «SupTourisme», 136 p. et cahier photographique de 16 pages. ISBN: 2-7011-4823-5
Entretiens avec la presse: L’Écho touristique, Journal de l’île de la Réunion, Les Nouvelles calédoniennes

2003

L’Outre-mer français en mouvement, Paris, La Documentation française, coll. «La Documentation photographique» n° 8031, 64 p.
L’outre-mer français. Un espace singulier, Paris, Belin, coll. «SupGéo», 232 p. réédition en 2008 ISBN: 2-7011-4889-8

1995

Les discontinuités spatiales, Paris, Économica, coll. «Géopoche», 112 p., réédition en 2004 ISBN: 2-7178-4933-5

Ouvrages dirigés:

2012

Atlas de la Nouvelle-Calédonie, Marseille-Nouméa, IRD-congrès de la Nouvelle-Calédonie, 272 p. (J. Bonvallot, J.-Ch. Gay et E. Habert). ISBN: 978-2-7099-1740-7 (dossier de presse) Prix du livre scientifique au 15e Salon international du livre insulaire d’Ouessant.

Ouvrages collectifs du MIT:

2011

Tourismes 3. La révolution durable, Paris, Belin, coll. «Mappemonde», 332 p. ISBN: 978-2-7011-4427-6

2005

Tourismes 2. Moments de lieux, Paris, Belin, coll. «Mappemonde», 349 p. ISBN: 2-7011-4217-2

2002

Tourismes 1. Lieux communs, Paris, Belin, coll. «Mappemonde», 320 p. ISBN: 2-7011-3248-7

Chapitres d’ouvrage:

2018

«Tourisme» in 101 Mots pour comprendre l’Australie, Nouméa, CDPNC, dirigé par P. Brown et J.-Y. Faberon, 296 p. p. 128-129. ISBN: 978-2-3503-6170-3
«Influences australiennes en Nouvelle-Calédonie» in 101 Mots pour comprendre l’Australie, Nouméa, CDPNC, dirigé par P. Brown et J.-Y. Faberon, 296 p. p. 242-243. ISBN: 978-2-3503-6170-3
«Un tour d’horizon des outre-mers de l’Union européenne» in L’Union européenne et ses outre-mers, Faberon F. (dir.), Aix-en-Provence, Presses universitaires d’Aix-Marseille, 148 p., p. 17-27. ISBN: 978-2-7314-1103-4

2017

«Îles tropicales et tourisme: entre périphéricité instrumentalisée et conquête de centralité» in Tourisme et périphéricité. La centralité des lieux en question, Bernard N., Blondy C. et Duhamel Ph. (dir.), Rennes, Presses universitaires, 325 p., p. 135-164 (en collaboration avec C. Blondy et H. Pébarthe). ISBN: 978-2-7535-5247-0.
«Un atlas pour la Nouvelle-Calédonie» in Entre Terres et Mers, cartographies du sud-ouest de l’océan Indien. De la carte ancienne aux projets d’atlas contemporains, Germanaz Ch. et Bouchet S. (dir.), Saint-Denis, Epica Éditions, 283 p., p. 257-269. ISBN: 978-2-905861-31-3.
«Le tourisme dans les îles tropicales» in Les Espaces du tourisme et des loisirs, Fagnoni E. (dir.), Paris, A. Colin, 480 p., p. 328-339. (Sommaire) ISBN: 978-2-200-62008-0
«La Côte d’Azur, jalon majeur de l’histoire du tourisme» in Coëffé V. (dir.), Le Tourisme, de nouvelles manières d’habiter le monde, Paris, Ellipses, 456 p. ISBN: 978-2-340-02126-6
«Aperçus et ressorts d’une diffusion mondiale», in Coëffé V. (dir.), Le Tourisme, de nouvelles manières d’habiter le monde, Paris, Ellipses, 456 p. ISBN: 978-2-340-02126-6

2016

"The Islands of the Pacific in the World of Tourism" in Palau and its Neighbors in the Pacific, Delegation of Palau to UNESCO, Paris, CNRS éditions, 185 p., p. 157-163. ISBN: 978-2-271-09082-9.

2015

«Quelle est la place de la mémoire dans le tourisme en Nouvelle-Calédonie» in Le Tourisme de mémoire. Un atout pour les collectivités territoriales? Rieutort L. et Spindler J. (dir.), Paris, L’Harmattan, 376 p., p. 87-97. ISBN: 978-2-343-07733-8.

2014

«Tourisme et îles: une histoire d’amour durable» in Tourisme et insularité. La littoralité en question(s), Furt J.-M. et Tafani C. (dir.), Paris-Corte, Karthala-LISA, 285 p., p. 29-46. ISBN: 978-2-8111-1136-6
«Outre-mer. Des statuts à la carte» in L’Atlas de la France et des Français, Denis J.-P. et Giret V. (éd.), Paris, Le Monde-La Vie, 186 p., p. 124-127. ISBN: 978-2-36804-029-4.

2013

Le Tourisme, un phénomène économique
Le Tourisme, un phénomène économique
, Violier Ph. (dir.), Paris, La Documentation française (6e édition), 218 p.

2012

Les Lieux du voyage, Knafou R. (dir.), Paris, Le Cavalier Bleu, 215 p. (extrait). ISBN: 978-2-84670-431-1
«Les inégalités socio-spatiales: état des lieux», in Peuple premier et cohésion sociale en Nouvelle-Calédonie - Identités et Rééquilibrages, Faberon J.-Y. et Mennesson Th. (dir), 2012, Aix-en-Provence, Presses universitaires d’Aix-Marseille, p. 189-203. ISBN: 978-2-7314-0854-6
«Le commerce, la consommation, l’artisanat et l’industrie» in Atlas de la Nouvelle Calédonie,  Bonvallot J., Gay J.-Ch. et Habert E. (coord.), Marseille-Nouméa, IRD-Congrès de la Nouvelle-Calédonie, p. 185-188. ISBN: 978-2-7099-1740-1
«Le tourisme» in Atlas de la Nouvelle Calédonie,  Bonvallot J., Gay J.-Ch. et Habert E. (coord.), Marseille-Nouméa, IRD-Congrès de la Nouvelle-Calédonie, p. 189-192. ISBN: 978-2-7099-1740-1
«Les communications et les transports» in Atlas de la Nouvelle Calédonie,  Bonvallot J., Gay J.-Ch. et Habert E. (coord.), Marseille-Nouméa, IRD-Congrès de la Nouvelle-Calédonie, p. 195-198. ISBN: 978-2-7099-1740-1
«La vie sportive» in Atlas de la Nouvelle Calédonie,  Bonvallot J., Gay J.-Ch. et Habert E. (coord.), Marseille-Nouméa, IRD-Congrès de la Nouvelle-Calédonie, p. 211-214. ISBN: 978-2-7099-1740-1
«Vivre dans le Grand Nouméa» in Atlas de la Nouvelle Calédonie,  Bonvallot J., Gay J.-Ch. et Habert E. (coord.), Marseille-Nouméa, IRD-Congrès de la Nouvelle-Calédonie, p. 227-230. ISBN: 978-2-7099-1740-1
«Les centres de Brousse» in Atlas de la Nouvelle Calédonie,  Bonvallot J., Gay J.-Ch. et Habert E. (coord.), Marseille-Nouméa, IRD-Congrès de la Nouvelle-Calédonie, p. 235-238. ISBN: 978-2-7099-1740-1
«Les îles» (en collaboration avec C. Chauvin) in Atlas de la Nouvelle Calédonie,  Bonvallot J., Gay J.-Ch. et Habert E. (coord.), Marseille-Nouméa, IRD-Congrès de la Nouvelle-Calédonie, p. 239-246. ISBN: 978-2-7099-1740-1

2010

«Mondialisation et Outre-Mer français» in Comme un parfum d’îles. Florilège offert à Christian Huetz de Lemps, Sevin O., ChalÉard J.-L. et Guillaud D. (dir.), Paris, Presses de l’université Paris-Sorbonne, 511 p., p. 189-197. ISBN: 978-2-84050-700-0

2008

«La France d’outre-mer. Un espace à part» in La France. Aménager les territoires, Jean Y. et Vanier M. (dir.), Paris, Armand Colin, coll. "U", 335 p., p. 192-206. ISBN: 978-2-200-35534-0

2007

«Tous touristes! Le monde comme espace touristique» (en collaboration avec Ph. Violier) in La Mondialisation, RetaillÉ D. (coord.), Paris, Nathan, 332 p., p. 265-279, réédition en 2010. ISBN: 978-2-09-161476-2

2006

Participation au Dictionnaire encyclopédique des Alpes, dirigée par S. Jouty, Grenoble, Glénat. ISBN: 978-2-7234-5460-5

2003

Participation au Dictionnaire de la géographie et de l’espace des sociétés, dirigé par J. LÉvy et M. Lussault, Paris, Belin. ISBN: 2-7011-2645-2
Manuel de l’Équipe MIT-Paris-VII, Le Tourisme. Acteurs, lieux et enjeux, Paris, Belin, coll. «SupGéo» (chapitre sur la diffusion du tourisme dans le monde). ISBN: 2-7011-3713-6

2002

101 Mots pour comprendre le Pacifique, Nouméa, Îles de Lumière, dirigé par C. Laux. ISBN: 2-912429-18-8

1998

«Les Outre-mers», Montpellier-Paris, Reclus-La Documentation française, coll. Atlas de France, vol. 13 (responsable de l’aire pacifique) ISBN: 2-11-003956-6

1997

«Discontinuités et représentations à Menton et Vintimille» in Figures de l’urbain. Des villes, des banlieues et de leurs représentations, Calenge Ch., Lussault M. et Pagand B. (dir.), Tours, Maison des sciences de la ville, coll. «Sciences de la ville», n° 14, p. 125-129. ISBN: 2-86906-110-2
«Tourisme et loisirs», Montpellier-Paris, Reclus-La Documentation française, coll. Atlas de France, vol. 7. ISBN: 2-11-004418-7

1993

«L’énergie en Polynésie française» in Atlas de la Polynésie française, Paris, Orstom, planche 91 et notice simple (en collaboration avec Yon-Cassat F.) ISBN: 2-7099-1147-7
«Le tourisme en Polynésie française» in Atlas de la Polynésie française, Paris, Orstom, planches 93-94 et notice double ISBN: 2-7099-1147-7
«L’alimentation en eau en Polynésie française» in Atlas de la Polynésie française, Paris, Orstom, planche 99 et notice simple ISBN: 2-7099-1147-7
«L’enseignement, la formation professionnelle et l’emploi en Polynésie française» in Atlas de la Polynésie française, Paris, Orstom, planches 103-104 et notice double ISBN: 2-7099-1147-7
«Le sport en Polynésie française» in Atlas de la Polynésie française, Paris, Orstom, planche 105 et notice simple ISBN: 2-7099-1147-7
«L’entendement professoral institué en géographie. Notes sur soixante années de rapport d’agrégation concernant les épreuves de géographie régionale» in Matériaux pour une sociologie de la géographie, Dory D., Douzant-Rosenfeld D. et Knafou R. (dir.), Paris, L’Harmattan, coll. «Géotextes», 189 p., p. 175-187. ISBN: 2-7384-1969-0

Articles majeurs:

2021

«Une histoire du tourisme», Universalia 2021, Paris-Chicago, Encyclopaedia Universalis/Encyclopaedia Britannica, p. 177-191

2020

«Tourisme», Encyclopaedia Universalis [en ligne]
«Mes 3,14 km2 en Covidie: j’en connais un rayon», L’Information géographique, n°3, p. 28-32
«Colonialism and tourism in a French territory at the southern end of the world: the case of New Caledonia», Journal of Tourism History, vol. 12, n° 1, p. 48-70, [mis en ligne le 5.11.19] doi: 10.1080/1755182X.2019.1664644

2019

«La Nouvelle-Calédonie, un territoire en devenir», Universalia 2019, Paris-Chicago, Encyclopaedia Universalis/Encyclopaedia Britannica, p. 186-191 [en ligne]
«France d’outre-mer», Encyclopaedia Universalis [en ligne]
«Polynésie française», Encyclopaedia Universalis [en ligne]
«Papeete», Encyclopaedia Universalis [en ligne]
«Archipel de la Société», Encyclopaedia Universalis [en ligne]
«Nouméa», Encyclopaedia Universalis [en ligne]
«Wallis-et-Futuna», Encyclopaedia Universalis [en ligne]
«Terres australes et antarctiques françaises (TAAF)», Encyclopaedia Universalis [en ligne]
«Saint-Pierre-et-Miquelon», Encyclopaedia Universalis [en ligne]

2018

«Le tourisme par la géographie», L’Espace géographique, n° 2, p. 97-101
«Les logiques de la diffusion du tourisme dans le monde: une approche géohistorique», L’Espace géographique, n° 2, p. 102-120 (en collaboration avec J.-M. Decroly)
«L’autodétermination pour solder la colonisation: le cas de la Nouvelle-Calédonie», L’Espace politique [en ligne], n° 3, mis en ligne le 17.7.19. doi: 10.4000/espacepolitique.5856

2017

«L’outre-mer en marge, les marges de l’outre-mer», Bulletin de l’association de géographes français, n° 3, p. 436-452
«Le tourisme dans les îles ultramarines françaises», Juristourisme, n° 199, p. 19-22

2016

«La crise sans fin du tourisme en France d’outre-mer», Cahiers français, n° 393, p. 52-57 (ISSN: 0008-0217)

2014

«The genesis, methodical foudations, and problems in the realisation of the Atlas de la Nouvelle-Calédonie», Miscellanea Geographica-Regional Studies on Development, vol. 18, n° 1, p. 26-30. doi: 10.2478/mgrsd-2014-0009
«Le réchauffement climatique: l’instrumentalisation des îles», L’Espace géographique, n° 1, p. 81-89.
«Global Warming and the Exploitation of Small Island States», L’Espace géographique, n° 1, p. 78-86.

2013

«Les îles du Pacifique dans le monde du tourisme», Hermès, n° 65, p. 84-88
«Les traversées du quotidien», EspacesTemps.net, 23.9.2013.

2012

«Why is tourism doing poorly in Overseas France?», Annals of Tourism Research, vol. 39, n° 3, pp. 1634–1652. doi: 10.1016/j.annals.2011.08.008

2011

«Quand le tourisme se diffuse à travers le monde» Géoconfluences (en collaboration avec L. Vacher et L. Paradis)

2010

«Les métamorphoses de la France d’outre-mer», Universalia 2010, Paris-Chicago, Encyclopaedia Universalis/Encyclopaedia Britannica, p. 116-125.

2009

«L’outre-mer français: son territoire, ses populations», Regards sur l’actualité, La Documentation française, n° 355 (L’Outre-mer français: où en sommes-nous ?), p. 17-24.
«Les piètres performances du tourisme en France d’outre-mer» in Lemasson J.-P. et Violier Ph. (dir.), Destinations et Territoires. Volume 1: Coprésence à l’œuvre, Montréal-Québec, Téoros-Presses de l’université du Québec, 295 p., p. 153-167.

2008

«Conditions géographiques de l’individu contemporain. Une entrée par les mobilités touristiques», EspacesTemps.net (en collaboration avec G. Ceriani, V. CoËffÉ, R. Knafou, M. Stock et Ph. Violier).
«Quel serait l’objet d’une “science du tourisme”?», Téoros, vol. 27, n° 1 (en collaboration avec G. Ceriani-Sebregondi, A. Chapuis, R. Knafou, M. Stock et Ph. Violier)
«L’interface: contribution à l’analyse de l’espace géographique», L’Espace géographique, n° 3, p. 193-207, (article collectif du groupe de recherche «Interfaces»)
«Tourisme, interfaces et discontinuités» in Pagney BÉnito-Espinal F. (dir.), Les Interfaces. Ruptures, transitions et mutations, Pessac, Presses universitaires de Bordeaux, coll. «Espaces tropicaux» n° 19, 356 p., p. 151-156.

2006

«Sur les pistes de la mondialisation» Mappemonde, 2006, n° 82
«Les outre-mers français aujourd’hui» Regards sur l’actualité, La Documentation française, n° 323 (La France et ses outre-mers), p. 5-16.
«Transport et mise en tourisme du monde», Cahiers de Géographie, collection EDYTEM, n° 4, p. 11-22 (Actes du colloque «Transport et tourisme» organisé à Chambéry du 13 au 15 septembre 2006).

2004

«Discontinuités et aires protégées» in Lebigre J.-M. et Decoudras P.-M. (dir.), Les Aires protégées insulaires et littorales tropicales (Actes du colloque Dymset, Transcultures, Sepanrit, Nouméa (Nouvelle-Calédonie), 30 et 31 octobre 2001), Pessac, CRET, Université Bordeaux-III, coll. «Îles et archipels» n° 32, p. 17-28
«Tourisme, politique et développement aux Seychelles», Revue Tiers-Monde, n° 178, p. 319-339

2002

«Limites et discontinuités et leurs implications spatiales», Historiens & Géographes, n° 379, p. 317-328 (mise au point bibliographique sur la question de géographie thématique au programme de l’agrégation de géographie en collaboration avec F. Alexandre et C. Grasland)

2001

«La diffusion du tourisme dans l’archipel comorien», Mappemonde, 2001, n° 64, p. 15-18
«L’île-hôtel, symbole du tourisme maldivien», Les Cahiers d’Outre-Mer, 2001, n° 213, p. 26-52.

2000

«Le tourisme dans un espace non touristique: le cas de la République fédérale islamique des Comores», L’Information Géographique, n° 4, p. 300-313
«La mise en tourisme des lieux: un outil de diagnostic», Mappemonde, n° 57 (article collectif de l’équipe MIT)
«La mise en tourisme des îles intertropicales», Mappemonde, n° 58, p. 17-22
«Deux figures du retranchement touristique: l’île-hôtel et la zone franche», Mappemonde, n° 59, p. 10-16.

1999

«Le tourisme dans les Outre-mers de l’océan Pacifique», Mappemonde, n° 54, p. 26-29
«Les balbutiements du tourisme mahorais», Travaux et documents (revue de la faculté des lettres et des sciences humaines de l’université de la Réunion), n° 11 (Propos géographiques sur le sud-ouest de l’océan Indien), p. 137-152

1998

«Nécessité fait loi. Le développement touristique de la principauté de Monaco», L’Espace géographique, n° 2, p. 169-182 
«Les Hauts de la Réunion conquis par les loisirs», Mappemonde, n° 51, p. 31-37 (en collaboration avec P. Bouchet)
«La dynamique touristique de l’île Rodrigues (Maurice)», Actes des 7es Journées de géographie tropicale de Brest, Nantes, Ouest éditions/Presses académiques, 708 p., p. 205-212.

1997

«Une approche géographique du tourisme», L’Espace géographique, n° 3, p. 193-204 (article collectif de la Jeune équipe «Mobilités, Itinéraires, Territoires» Paris-VII)
«Le sport: une mise en limites de l’activité physique», L’Espace géographique, n° 4, p. 327-340

1996

«Les logiques spatiales monégasques», Mappemonde, n° 2, p. 24-29

1995

«Le tourisme en Nouvelle-Calédonie», Cahiers d’Outre-Mer, n° 189, p. 55-70

1994

«Le tourisme en Polynésie française», Annales de géographie, n° 577, p. 276-292
«La mise en décor d’un paysage: la signalisation autoroutière d’animation de la société ESCOTA en Provence-Alpes-Côte d’Azur», L’Espace géographique, n° 2, p. 175-185

1993

«La dimension étatique de l’entendement humain: le cas des pré-adolescents frontaliers à Menton et Vintimille», L’Information Géographique, n° 5, p. 184-193
«L’espace discontinu de Marcel Proust», Géographie et Cultures, n° 6, p. 35-50
«Vitesse et regard», Géographie et Cultures, n° 8, p. 33-50

1990-1991

«La distance et la promotion d’un produit touristique insulaire: le cas de Tahiti et ses îles», L’Espace géographique, n° 2, p. 149-157

1989

«Organisation et évolution du travail de l’étudiant préparant les concours du CAPES et de l’agrégation d’histoire et de géographie», L’Information Géographique, n° 1, p. 31-34

Carnets de voyage et autres textes:


Dossiers pédagogiques:

2011

«Les outre-mer français», Textes et documents pour la classe (TDC), n° 1017, SCEREN-CNDP, 50 p. (en collaboration avec M. Vaugien, F. Lavigne et F. Brial).

2008

«L’Océanie intertropicale», CDP de Nouvelle-Calédonie, 40 pages et 18 transparents

Ouvrages scolaires (chapitres):

2012

«Les territoires ultramarins des États de l’Union européenne» in KNAFOU R., dir., Géographie première L, ES, S, 2011, p. 230-259
Knafou R., dir., Belin Géographie Terminales L, ES, 2012, 352 p. (Couverture, Sommaire)

2011

«Les territoires ultramarins des États de l’Union européenne» in KNAFOU R., dir., Géographie première L, ES, S, 2011, p. 230-259

2008

«Les territoires français du Pacifique» in ARIAS S. et CHAUDRON E., dir., Belin histoire-géographie terminal ST2S, 2008, p. 232-239 et 252-253

1999

«Les États-Unis» in KNAFOU R. et ZANGHELLINI V., dir., Belin histoire-géographie troisième, 1999, p. 194-217

1998

«La Russie» in KNAFOU R. et ZANGHELLINI V., dir., Belin histoire-géographie quatrième, 1998, p. 194-205
«L’Italie» in KNAFOU R. et ZANGHELLINI V., dir., Belin histoire-géographie quatrième, 1998, p. 218-229
«Les départements et territoires d’outre-mer» in KNAFOU R. et ZANGHELLINI V., dir., Belin histoire-géographie quatrième, 1998, p. 310-317

1997

«L’Union indienne» in KNAFOU R. et ZANGHELLINI V., dir., Belin histoire-géographie cinquième, 1997, p. 256-273
«La Chine» in KNAFOU R. et ZANGHELLINI V., dir., Belin histoire-géographie cinquième, 1997, p. 274-291

1996

«Un littoral industrialisé: Nagasaki» in KNAFOU R. et ZANGHELLINI V., dir., Belin histoire-géographie sixième, 1996, p. 210-219
«Une exploitation agricole en Illinois» in KNAFOU R. et ZANGHELLINI V., dir., Belin histoire-géographie sixième, 1996, p. 266-273 et exercice p. 283
«Dans l’Himalaya, la vallée de Pokhara» in KNAFOU R. et ZANGHELLINI V., dir., Belin histoire-géographie sixième, 1996, p. 304-313

1994

«L’Italie» in KNAFOU R., dir., Belin géographie première, 1994, p. 302-313

Comptes rendus de lecture:

ARGOUNES F., MOHAMED-GAILLARD S. et VACHER L., 2011, Atlas de l’Océanie. Paris: Autrement, coll. «Atlas/Monde», 80 p. ISBN: 978-2-7467-1479-3 in M@ppemonde, 2011, n° 2 (102)
AUGUSTIN J.-P. et GILLON P., 2004, L’Olympisme. Bilan et enjeux géopolitiques, Paris, Armand Colin, coll. « Dynamiques », 173 p. ISBN: 2-200-26626-X in Géographie et Cultures, 2005, n° 53, p. 141-142
BARTHE-DELOIZY F., 2003, Géographie de la nudité. Etre nu quelque part, Rosny-sous-Bois, Bréal, coll. «d’Autre part», 239 p. ISBN: 2-84291-975-0 in L’Espace géographique, 2006, n° 3 (original), p. 287-288
BERTILE W. et BUZENOT L., 2019, De l’océan Indien au monde: atlas des espaces d’appartenance de La Réunion, Orphie, 200 p., ISBN: 979-10-298-0356-7 in Études caribéennes, 2020, n°45-46.
Beylier P.-A., 2016, Canada/États-Unis. Les enjeux d’une frontière, Rennes, Presses universitaires, coll. «Amériques», 368 p. ISBN: 978‐2‐7535-4800-8 in Cahiers de géographie du Québec, 2016, n°171
BLAIS H., 2005, Voyages au Grand Océan. Géographies du Pacifique et colonisation 1815-1845, Paris, Comité des travaux historiques et scientifiques, 352 p. ISBN: 2-7355-0588-X in Annales de Géographie, 2005, n° 646, p. 666
BRIAL F., 1998, Décentralisation territoriale et coopération internationale. Le cas de l’Outre-mer français, Paris: L’Harmattan, coll. «Logiques juridique», 350 p. ISBN: 2-7384-6264-2 in Mappemonde, 1999, n° 2, p. 40-41
BRUNEL S., 2012, La Planète disneylandisée. Pour un tourisme responsable, Auxerre, Sciences humaines éditions, 308 p. ISBN: 978-2-361-06030-5 in Via@, Recensions, mis en ligne le 21 janvier 2014
CATTAN N. et LEROY S., 2013, Atlas mondial des sexualités. Libertés, plaisirs et interdits, Paris, Autrement, coll. «Atlas/Monde», 96 p. ISBN: 978-2-7467-3161-5 in M@ppemonde, 2013, n° 3 (111)
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DESPORTES M., 2005, Paysages en mouvement. Transports et perception de l’espace XVIIIe-XXe siècle. Paris: Gallimard, coll. «Bibliothèque illustrée des histoires», 413 p. ISBN: 2-07-077042-7 in M@ppemonde, 2005, n° 3 (79)
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DUHAMEL Ph., Talandier M. et Toulier B. (dir.), 2015, Le Balnéaire. De la Manche au monde. Presses universitaires de Rennes, coll. «Art & Société», 384 p. ISBN: 978-2-7535-4069-9 in Mondes du Tourisme, 2015, n° 11.
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LEXTREYT M., 2012, Australie, terre de défis. Pirae: Au vent des Îles, 316 p. ISBN: 978-2-9156-5499-8 in M@ppemonde, 2014, n° 3 (115)
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ROSTICHER GIORDANO N. et GAMPER M. (dir.), 2013, Monacopolis. Architecture, urbanisme et urbanisation à Monaco, réalisations et projets 1858-2012. Monaco: Nouveau musée national de Monaco, 660 pages et 850 illustrations en couleurs. ISBN: 978-2-9547139-0-8 (version française) et ISBN: 978-2-9547139-1-5 (version anglaise) in M@ppemonde, 2014, n° 4 (116)
Sacareau I., Taunay B. et Peyvel E. (dir.), La Mondialisation du tourisme. Les nouvelles frontières d’une pratique, Rennes, Presses universitaires, 264 p. ISBN: 978-2-7535-4065-1 in Géographie et Cultures, 2016, n° 97-98.
SAHLINS, P., 1996, Frontières et identités nationales. La France et l’Espagne dans les Pyrénées depuis le XVIIe siècle, Paris, Belin, 416 p. ISBN: 2-7011-1601-5 in Géographie et Cultures, 1997, n° 22, p. 132-133
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TCHERKÉZOFF S., 2004, Tahiti – 1768. Jeunes filles en pleurs. La face cachée des premiers contacts et la naissance du mythe occidental (1595-1928). Pirae: Au vent des Îles, 532 p. ISBN: 2-909790-29-0 in M@ppemonde, 2005, n° 3 (79)
URBAIN J.-D., 1994, Sur la Plage. Mœurs et coutumes balnéaires, Paris: Payot, 375 p. ISBN: 2-228-88777-3 in Géographie et Cultures, 1996, n° 19, p. 138-139
«À la limite» in L’Espace géographique, 2013, n° 2 (original), p. 186-188
«À propos de sport» in Géographie et Cultures, 1997, n° 24, p. 128-130
«À propos de tourisme» in Géographie et Cultures, 1997, n° 22, p. 129-132
«À propos du hors travail» in Géographie et Cultures, 1999, n° 29, p. 136-138
Atlas de la Réunion, Saint-Denis-de-la-Réunion, INSEE, Université de la Réunion, 2003, 143 p. ISBN: 2-11-094605-9 in M@ppemonde, 2004, n° 3 (75)
L’Outre-mer français dans le Pacifique: Nouvelle-Calédonie, Polynésie française, Wallis-et-Futuna, 2003, Paris - Nouméa, L’Harmattan - Ministère de l’outre-mer - CDP de Nouvelle-Calédonie - Gouvernement de Nouvelle-Calédonie – Université de la Nouvelle-Calédonie, 282 p. ISBN: 2-913090-54-0 in M@ppemonde, 2004, n° 3 (75)

Cours principaux en 2021-2022

Cours à l’IAE de Nice (université Côte d’Azur)

Cours à l’université de Ningbo

Cours à la Mauritius Chamber of Commerce and Industry

Sélection d’ouvrages sur le tourisme dans les BU de Nice.


Liste des auteurs

Dernière mise à jour: 23 Novembre, 2021